Softeis-Shakemaschine mit einem langen Bohrer mit sehr hohem Wirkungsgrad. Perfekt auf den Softeis Umsatz in belebten Promenaden, Einkaufszentren oder andere gleichermaßen frequentiert Orten geeignet.
Carpigiani Coss 3840 wird elektronisch durch Messung der Dichte der Eismasse in dem Zylinder gesteuert und besitzt einen Reinigungsmodus, Nacht-und Pasteurisierung.