Lody

Lody to wspaniały zmrożony deser. Nie jest znana dokładna data powstania lodów w postaci, którą znamy. Istnieją zapisy, że jako pierwsi lody spożywali mieszkańcy imperium perskiego 400 lat p.n.e.
Robili je wylewając sok winogronowy do miski wypełnionej śniegiem. Śnieg gromadzili w chłodnych, podziemnych komorach. Z czasem oprócz soku z winogron zaczęto wykorzystywać inne owoce.
 Inna hipoteza głosi, że lody powstawały na terenie dzisiejszych Włoch, po czym "powędrowały" robić karierę we Francji.

Pojęciem lody są nazywane, w zależności od kraju, regionu, również takie desery jak sorbet, granita, zmrożone jogurty czy też zmrożone budynie.

Lody włoskie (softy), lody świderki.